特上・天然とらふぐのお刺身と皮刺、鍋用身・あらに高級珍味ふぐ白子までついたふぐ料理のセットです。下関の仲卸人の中でも特に優れた目利きが、厳選したとらふぐを仕入れ、当店にて旨味たっぷりに熟成させ、熟練の職人が一枚一枚丁寧に引いたお刺身は最高です。また、鍋用の身・あらがセットされておりますので、野菜をご準備いただくだけで簡単に『ふぐちり』ができ、仕上げの雑炊までお楽しみいただけます。ふぐの白子は、他の食材では味わえないトロットロでクリーミーな高級珍味です。
美食家を唸らせること間違いなしの逸品です。ご贈答にも最適です。
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※やまぐちECエール便 送料支援キャンペーン実施中
【内容量】
とらふぐ刺身３４ｃｍ（陶器絵皿） ５人用、鍋用とらふぐ身・あら６００ｇ、とらふぐ本皮、とらふぐヒレ５枚、
とらふぐ白子２００ｇ、ふぐしょうゆ３００ｍｌ、もみじおろし１瓶、きざみねぎ１カップ、出し昆布、柑橘類１ヶ
（原料：標準和名トラフグ（養殖）、産地：山口県・福岡県・他）
【消費期限】
発送日含め４日
【保存温度】
要冷蔵（１０℃以下）
