特上・天然とらふぐのお刺身と皮刺、鍋用身・あらのセットです。下関の仲卸人の中でも特に優れた目利きが、厳選したとらふぐを仕入れ、当店にて旨味たっぷりに熟成させ、熟練の職人が一枚一枚丁寧に引いたお刺身は最高です。また、鍋用の身・あらがセットされておりますので、野菜をご準備いただくだけで簡単に『ふぐちり』ができ、仕上げの雑炊までお楽しみいただけます。
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※やまぐちECエール便 送料支援キャンペーン実施中
【内容量】
とらふぐ刺身30cm(陶器皿) 3人用、鍋用とらふぐ身・あら350g、とらふぐ本皮、とらふぐヒレ5g、
ふぐしょうゆ300ml、もみじおろし1瓶、きざみねぎ1カップ、出し昆布、柑橘類1ヶ
(原料:標準和名トラフグ(養殖)、産地:山口県・福岡県・他)
【消費期限】
発送日含め4日
【保存温度】
要冷蔵(10℃以下)