コリコリ食感が癖になる！
コラーゲンでお肌もプルプル！
唐戸市場でも大人気、とらふぐの皮をご堪能ください。この商品は、別途送料が必要です！
※やまぐちECエール便 送料支援キャンペーン10月1日開始
【内容量】
とらふぐ皮 1Kg
※原料：標準和名トラフグ（国産養殖）
【消費期限】
９０日
【保存温度】
要冷凍（‐１８℃以下）
～美味しく食べれる解凍の仕方～
解凍時間の目安は流水解凍２０～３０分
point
ふぐの皮は流水で解凍ががお勧めです。
1.ふぐ皮を凍ったまま大きめのボウル等に移し流水につけ、水を吸わせる感じで解凍します。※ふぐ皮は熱で溶けてしまいますので、絶対にお湯は使わないでください。
2.ふぐ皮が水でこぼれてしまわない様に流水は弱めにしてください。
ある程度、解凍がすすんだら手でほぐしながら、ふぐ皮を軽くゆすぎます。
3.最後に水けを切ってから器に盛り付けをしてください。
※残った皮は、水をはったボールで冷蔵庫で毎日水を換えれば５日程度日持ちします。
～美味しく食べれる解凍の仕方～
解凍時間の目安は流水解凍２０～３０分
point
ふぐの皮は流水で解凍ががお勧めです。1.ふぐ皮を凍ったまま大きめのボウル等に移し流水につけ、水を吸わせる感じで解凍します。
※ふぐ皮は熱で溶けてしまいますので、絶対にお湯は使わないでください。
2.ふぐ皮が水でこぼれてしまわない様に流水は弱めにしてください。 ある程度、解凍がすすんだら手でほぐしながら、ふぐ皮を軽くゆすぎます。
3.最後に水けを切ってから器に盛り付けをしてください。
※残った皮は、水をはったボールで冷蔵庫で毎日水を換えれば５日程度日持ちします。
～オススメの食べ方・アレンジ～
やっぱり定番！シンプルにねぎ、ぽん酢、もみじおろしをかけさっぱり！
他にもアレンジレシピとしてふぐ皮を使った酢の物、ふぐ皮の卵中華スープもおすすめ！
